Žáci našich tříd U2.C a U3.C se v druhé polovině května 2025 v rámci projektu Erasmus+ vydali na nezapomenutelnou cestu na Azorské ostrovy. Během své návštěvy měli jedinečnou příležitost poznat tamní vzdělávací systém, když navštívili a prozkoumali hned tři místní školy. Tato zkušenost jim bezpochyby přinesla nejen nové poznatky, ale i nezapomenutelné zážitky z této destinace.

Ve dnech 28. dubna až 3. května 2025 se 36 žáků, převážně z prvních ročníků maturitních oborů, vydalo na nezapomenutelnou cestu do britské metropole – Londýna. Pod vedením vyučujících Nicolase Cusacka, Michala Beneše a Václava Němce si žáci užili bohatý program plný poznání a zážitků.

Příchod velikonočních svátků jsme v Muzeu Nové Strašecí tradičně oslavili oblíbenou Soutěží o nejhezčího a nejchutnějšího velikonočního beránka, která se letos konala ve středu 16. dubna 2025. Soutěž probíhala ve dvou kategoriích – první byla určena dětem do 18 let a druhá dospělým návštěvníkům a studentům gastronomických oborů. Soutěžní beránky bylo možné přinášet do muzea až do 16. hodiny.

Dne 16. dubna 2025 se v prostorách naší školy uskutečnil jednodenní odborný kurz Barmanská akademie, který po odborné i materiální stránce zajistila společnost Stock Plzeň‑Božkov, a. s. Výuku vedl uznávaný barmanský mistr Martin Vogeltanz, jenž žákům představil zásady hygieny a bezpečné práce se surovinami, stručně přiblížil historii a současné trendy mixologie a prakticky demonstroval přípravu vybraných nealkoholických koktejlů.

V pondělí 14. dubna se část naší školy zúčastnila celorepublikové akce Ukliďme svět. Žáci a učitelé se s nadšením zapojili do úklidu okolí školy a přispěli tak k čistšímu a příjemnějšímu prostředí v Rakovníku.

Ústí nad Labem, 10. dubna 2025 – Máme skvělou zprávu! Naši žáci oboru zedník dosáhli fantastického úspěchu – vybojovali 1. místo v regionálním kole prestižní zednické soutěže HELUZ, která se konala v Ústí nad Labem. Tímto vítězstvím si zároveň zajistili postup do celostátního kola, které se uskuteční 23. až 25. září 2025 ve Vysokém Mýtě.