Návštěva veletrhu FOR GASTRO & HOTEL 2024
Dne 22. listopadu 2024 se žáci třídy R3 zúčastnili prestižního mezinárodního veletrhu FOR GASTRO & HOTEL, který proběhl v prostorách výstaviště PVA EXPO v Letňanech. Tento veletrh, zaměřený na gastronomii, hotelnictví a vše, co s těmito oblastmi souvisí, byl jedinečnou příležitostí pro naše žáky nahlédnout do světa profesionálů v oboru hotelů, restaurací a cateringu.
Co žáci viděli a zažili?
FOR GASTRO & HOTEL nabídl širokou škálu zajímavých aktivit a prezentací:
- Přednášky a workshopy: Studenti měli možnost vyslechnout si odborníky, kteří představovali aktuální trendy v gastronomii a hotelnictví.
- Prezentace kulinářských specialit: Praktické ukázky přípravy pokrmů zaujaly všechny milovníky dobrého jídla a poskytly inspiraci, jak lze spojit tradici s moderními technologiemi.
- Soutěže a degustace: Někteří žáci se odvážili ochutnat novinky z oblasti potravin a nápojů, jiní fandili v soutěžních kláních mezi profesionály.
- Technologické novinky: Moderní vybavení restaurací a hotelů ukázalo, jak efektivně využívat inovace k zlepšení služeb.
Proč byla návštěva přínosná?
Tento veletrh není jen o prezentaci výrobků a služeb. Je především místem setkání odborné i laické veřejnosti. Žáci si rozšířili obzory v oblasti gastronomie, poznali nové trendy na trhu a načerpali inspiraci, kterou mohou využít nejen v teoretické výuce, ale i při praktických aktivitách ve škole.
