Naši žáci bojují o postup v prestižní gastronomické soutěži Trophée Mille Česká republika
Naši žáci se zapojili do korespondenčního kola gastronomické soutěže Trophée Mille Česká republika. Školu reprezentuje soutěžní tým složený z Denisy Erlichové (třída U2.B) a Vasyla Brekhliychuka (třída U3.B).
Přípravu na tuto výzvu nepodcenili. Soutěžní pokrmy vymýšleli a ladili přímo v reálném provozu křivoklátského hotelu Sýkora, kde vykonávají odbornou praxi, a to pod odborným vedením pana Mariana Šupeje.
Závěrečné nácviky a samotné soutěžní vaření se uskutečnily ve dnech 30. září a 1. října 2026 v naší školní cvičné kuchyňce. Nad precizním provedením dohlíželi učitelé odborného výcviku společně s panem Šupejem. Všechny připravené chody byly detailně nafoceny a s kompletní přihláškou odeslány odborné porotě k posouzení.
Nyní čekáme na hodnocení a věříme, že porotu výkony našich kuchařských nadějí zaujmou. V případě úspěchu nás čeká postup do dalšího kola.